일산교자 | 원당 35년 전통의 닭칼국수ㆍ바지락칼국수 맛집 🍜

 

일산교자 | 원당 35년 전통의 닭칼국수ㆍ바지락칼국수 맛집 🍜

 

 

 

 

2023년 1월 1일 일요일 1:40pm 방문 

 

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오늘 소개할 맛집은

고양시에 위치해 있는

35년 전통의 칼국수 전문점

'일산 교자' 이다.

 

고양시 일산 주민이라면

누구나 알고 있는 맛집 중의 맛집이라는데

개업한 이래로 지금까지

칼국수 면과 깊은 맛의 육수는 물론

밑반찬 하나하나까지 모든 음식을 직접 만들어

정성 가득한 손맛을 느낄 수 있다니

함께 직접 경험해보자.

 

가게 전경

새해를 맞이해 파주로 놀러가면서 들리게 되었는데

비슷한 경로의 사람들이 많았는지

맛집인 만큼 점심 시간이 좀 지났는데도

가족 단위의 손님들로 넘쳐났다.

 

가게 입구

고양분기점 근처에 위치해 있는 이곳은

주변에는 아무것도 없는 시골 느낌의 동네인데

길가에서부터 큰 간판이 서있고

주택을 개조한 것처럼 보이는 가게이다.

 

주차장과 쉼터

워낙에 웨이팅이 많은 곳인지

쉼터까지 있다.

주차장도 굉장히 넓지만

차가 계속 들어와서

주차 자리를 찾으며 빙빙 도는 차들도 많았다.

 

대기 장소

내부로 들어가기 전 대기 장소가 크게 있다.

우리도 번호를 받고 대기했는데

사람이 많아서 많이 기다려야 하나 싶었지만

직원분께서 그렇게 오래

기다리진 않을 것 같다고 하셨다.

 

그렇게 약 30분정도를

대기 한 뒤 들어갈 수 있었다.

 

다양한 소개와 안내문구

다양한 맛집 방송에 나온 내용이 붙어있었다.

 

온라인으로 밀키트 등 택배주문도 가능하다고 하니

집에서 먹어보거나

캠핑등에서도 좋을 것으로 보인다.

 

경기고양 일산교자 : 네이버쇼핑 푸드윈도

 

 

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메뉴

메뉴는 역시 가격까지 심플하다.

 

닭 칼국수 : 10,000원

바지락 칼국수 : 10,000원

왕 만두 : 10,000원

파전 : 10,000원

콩국수 (6~8월) : 10,000원

 

주류 (소주, 맥주, 막걸리) : 4,000원

음료 (콜라, 사이다) : 2,000원

공기밥 : 2,000원

 

닭칼국수가 유명한듯 하지만 여친님께서는

바지락칼국수를 좋아하시기 때문에

우리가 주문한 메뉴는

 

바지락 칼국수 1

왕만두 1

파전 1

총 30,000원

 

좀 많을거 같긴 했지만

다양하게 맛보고 싶어서 이렇게 주문했다.

 

김치

그렇게 주문을 하니 곧바로

이곳의 유일한 반찬인

김치부터 내어 주셨다.

 

이런 칼국수집은 김치가 맛있어야

맛집이라 할 수 있지 않겠나.

역시나 빛깔부터 좋고

살짝 달짝 하면서 마늘향이 나는게

정말 맛있다.

 

파전

그리고 약 5분 후

파전이 가장 먼저 나왔다.

큰 접시 가득한 사이즈로

너무 얇지도 두껍지도 않다.

 

포클랜드산 오징어와

작은 에콰도르산 새우가 들어가 있고

파가 듬뿍 들어가 있다.

 

반죽이 노랗게 튀겨진게

겉은 바삭하면서 맛있었다.

 

바지락 칼국수

그리고 곧바로 이어서 나온 '바지락 칼국수'.

1인분이 맞나 싶을 정도로 많은 양이다.

 

바지락과 파가 꽤 들어가 있고

아주 조금 북어 조각이 들어있다.

 

개성이 있다기보다는

전형적인 바지락 칼국수 맛인데

바지락은 해감이 잘 되어있고

국물이 시원하고 면이 쫄깃해서

맛있었다.

 

소스류

좀 더 칼칼함을 원한다면

테이블에 있는

고춧가루, 후추, 고추를

취향껏 넣어 먹으면 된다.

 

왕만두

그리고 마지막으로 나온 '왕만두'.

7알이 나와서 양도 많은데

왕만두인 만큼 크기도 크다.

 

솔직히 둘이 먹기엔

너무 많이 시켰다고 생각하긴 했는데

역시나 직접 만드시는 만두라서 맛있었다.

 

만두속

만두 속은 이렇게 생겼다.

고기와 야채로 가득해

육즙이 흘러나오고

만두피는 두껍지 않아서 더 좋았던 것 같다.

 

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전체 메뉴

일단 김치가 너무 맛있어서

전체적으로 더 맛있게 느껴졌던 것 같고

오래된 전통있는 맛집의

다양한 메뉴를 먹어봐서 좋았는데

역시나 양이 너무 많아서

남길 수 밖엔 없었다.

그래서 만두는 포장해와서 집에서 또 먹었는데

그래도 맛있었다는..

 

웨이팅 30분 정도면

충분히 기다릴 가치가 있는 것 같고

데이트로도 나쁘지 않고

가족 단위로 와도 좋을 것 같은 곳이다.

다음에 온다면 닭칼국수도 먹어봐야겠다.

 

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한줄평 : 가격도 착하고 양도 많은 전통있는 칼국수 맛집

 

 

총평

가격 : ★★★★☆
맛 : ★★★★☆
분위기 : ★★★☆☆

 

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가게정보
주소 : 경기 고양시 덕양구 원당로 289
전화번호 : 0507-1305-7388
운영시간 : 월~일 10:30 - 20:00
편의시설 : 단체석, 주차, 포장, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

 

홈페이지

[일산교자 - 홈] 30년 전통의 고양시 맛집

 

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일산교자 · 경기도 고양시 덕양구 원당동 372-2

 

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