앵콜칼국수 | 서초 2022 미슐랭 빕구르망 선정 칼국수 맛집 🍜

30년 넘은 미슐랭 빕구르망 선정 두부 요리 맛집

 

2022년 8월 7일 일요일 오후 2시 방문

 

우리 커플이 좋아하는 칼국수집 앵콜칼국수를 다녀왔다.

 

가끔 생각나는 이 가게는 몇 개월에 한번씩은 가는 맛집인데

이곳은 1992년 영업을 개시한 이래 무려 30년이 넘도록

많은 이들의 사랑을 받는 두부 요리 전문점이다.

 

입구

이곳은 또

2016년부터 올해까지 7년 연속으로

미슐랭 빕 구르망에 선정되어 소개되는 맛집으로

미슐랭 빕 구르망이란

미슐랭 별점이 주어지는건 아니지만

합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미한다고 한다.

 

2022 미슐랭 빕 구르망에 선정된 백년옥

입구 2

그리고 또 특이한 점이 있는데

예술의전당 맞은편 도로변에 위치한 이곳은 한집이지만

3개의 간판을 가지고 있다

 

앵콜칼국수? 목천집? 백년옥?

앵콜칼국수, 목천집, 백년옥이라는 이름이 있어 헷갈릴 수 있지만

전부 한집이라는,,

 

백년옥

백년옥이라는 곳은 바로 옆 다른 건물에 있지만

이곳도 같은 집이다. 

앵콜칼국수/목천집 건물은 오래된 느낌이 나고

백년옥은 좀 더 최근에 지어진 곳 같다.

이렇게 건물이 나뉘어 있어서 자리가 많아 단체손님도 많은 것 같고

붐비는 식사 시간에 만석일 경우,

다른 건물로 자리를 옮겨보는 것도 좋은 방법일듯

 

메뉴

메뉴는 종류가 굉장히 많다.

두부 전문점 답게 두부 요리 종류도 많고

칼국수, 만두국, 팥죽, 찌개, 전 종류와 비빔밥도 있고 더 많다.

 

여친님은 이집에 오면 항상 드시는 메뉴가 있는데

바로 야채두부비빔밥!

그래서 우리는 보통 칼국수 종류나 만두국 종류 하나와

야채두부비빔밥을 주문하고 가끔 만두도 먹는데

기본적으로 양이 많아 만두는 못시키는 경우가 많다.

 

이날 우리는 얼큰만두국과 야채두부비빔밥을 주문했다.

 

주문한 메뉴 : 얼큰만두국 10,000원 + 야채두부비빔밥 11,000원 = 총 21,000원
추가 비용 : 발렛파킹비 2,000원

 

음식을 기다리며 한 컷

가게 1층은 이렇게 테이블이 여러개 있고 2층은 단체석이 있다.

 

기본 반찬

기본 반찬은 항상 이렇게 3가지가 나왔던 것 같다.

김치, 백김치, 미역 초무침.

셋 다 기본적으로 무난하게 맛있다.

 

얼큰만두국

 

얼큰만두국이 나왔다.

왕만두가 3개 들어 있고

기본적으로 만두국에도 칼국수 면이 같이 나오기에

나눠 먹기 좋다.

만두는 피가 좀 두꺼운편인게 이집 특징이고

면도 마찬가지로 투박한 느낌

그리고 만두소는 고기 함량이 엄청 많진 않고

야채랑 두부가 많아서 비교적 담백한편이다.

 

나는 만두국을 먹을 때 만두를 터뜨려

국물과 섞어서 먹는 것을 좋아한다는 tmi..

 

야채두부비빔밥

그리고 나온 야채두부비빔밥.

두부 전문점이라 그런지

들깨도 듬뿍 들어가서 고소하게 정말 맛있다.

함께 나오는 들깨 김국도 별미.

이미 유명한 집이지만

혹시 비빔밥을 못드셔보신 분들은 드셔보시길 강추한다.

여친님은 이 야채두부비빔밥을 줄여서 야두비! 라고 부른다 ㅎㅎ

 

한그릇을 다 먹으면 엄청 배가 부르다.

이렇듯 양도 많고 가격도 합리적인 편이라

미슐랭 빕 구르망에 선정된 것 아닌가 싶다.

 

여자친구가 한식을 좋아한다면

데려가기 좋은 곳이라 할 수 있겠다.

 

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여친님 한줄평 : 아낌없이 주는 들깨와 김이 포인트 

남치니 한줄평 : 야채두부비빔밥과 칼국수의 조합 강추

 

총평

가격 : ★★★★☆

맛 : ★★★★☆

분위기 : ★★★☆☆

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가게 정보
주소 : 서울 서초구 효령로52길 69
전화번호 : 02-525-8418
운영 시간 : 10:00 - 21:00
주차 가능 : 발렛비 2,000원

지도 (3호선 남부터미널역에서 도보로 약 10분 거리)

 

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백년옥 : 네이버

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백년옥

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백년옥 · 대한민국 서울특별시 서초구 남부순환로 2407